Omelette aux brocolis et noix de cajou

Brocoli - 200 g Les œufs de poule - 4 pièces. Lait - 1/3 tasse Noix de cajou - 50-70 g Beurre / huile pour la friture Sel au goût 1. Diviser le brocoli en petits bouquets et les faire frire dans une poêle pas plus de 5 minutes. 2. A ce moment, fouetter les œufs, le lait, le sel, les noix hachées. 3. Verser le mélange d'oeufs au brocoli, couvrir et cuire à feu doux. 4. Pour un couple de minutes jusqu'à cuisson ajouter les noix.